抹茶パウダーのかかったチョコレートを割ると、抹茶のマスカルポーネクリームがたっぷり入っていて、蕨餅や鹿の子豆、黒蜜やフランボワーズソースなど様々な食感や味わいを楽しんでいただけます。
小林樓のおもてなしの一つでもあるお茶バーに合う甘味として作りましたので是非一緒にお召し上がりください。
最近InstagramやTwitterでも話題となっている升で食べる抹茶スイーツを
平成30年1~2月の期間限定で発表。
さらにこの期間に結婚式を挙げる方へ人気のお茶Barと共にプレゼントします。
味はもちろん、表面へスプーンを入れる瞬間や、幾層の様々な素材や味が
驚きと感動を体験することができ、
毎月2回開催される料理の品評会で年間を通して圧倒的な1位を獲得した
幻のスイーツです。
抹茶パウダーのかかったチョコレートを割ると、抹茶のマスカルポーネクリームがたっぷり入っていて、蕨餅や鹿の子豆、黒蜜やフランボワーズソースなど様々な食感や味わいを楽しんでいただけます。
小林樓のおもてなしの一つでもあるお茶バーに合う甘味として作りましたので是非一緒にお召し上がりください。
昭和元年加茂市より茶室を3日間かけてトロッコで運び、その場所で小林樓と共に歴史を重ねてきた茶釜に湯を沸かし、様々なお茶をお召し上がりいただけるお茶Bar。
特別なお茶と深みのある湯の味わいを
お楽しみください。